一、材料：芋儿5个、白菜2颗、姜1块、盐适量 。
二、步骤
【芋儿烧白菜怎么做呀】1、先将芋儿洗净，放入开水中，煮至七八分熟捞起，去皮 ， 滚刀切块；
2、将白菜洗净切成三段，准备好小姜块；
3、热锅，待锅冒烟，放入油 ， 待油辣，放入姜爆香，再放入芋儿块，煸炒一下后放入白菜叶，然后加水 ， 最后放盐即可 。

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