烧肉刚出炉的时候，皮又香又脆，但放久了后，皮就不脆了，下面教大家如何让烧肉返脆：
1、烧肉切块，不要切得太薄 ， 太薄煎的时候难竖起来 。切成底部正方形最合适 。
【烧肉不脆了怎么做】2、开火，炒锅里倒点花生油，其他食用油也行，油的用量是每块烧肉皮都能接触到油就行，油烧热，火力调小 ， 一块块烧肉放进锅里 ， 保证每块烧肉皮在下，每块烧肉都能接触到油，稍煎几分钟，这时候烧肉皮已经会很脆了，如果担心烧肉不够热，也可以翻其他面都煎下，然后关火 ， 也可以挪到锅边等多余的油滴回锅里，上碟 。

烧肉不脆了怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 且听凤鸣的凤舞最后怎么样了
• 太原烧肉丸子面咋做了
• 法棍面包放干了怎么办
• 汽车没电了用电瓶怎样打车
• 厨房下水道拐弯堵了
• 酸奶放冰箱过期10天了 还能喝吗
• 搞笑的元旦祝福短信
• 0号柴油冻住了怎么办
• 黄酒放了20多年还能不能喝
• 茉莉花开影评