不一定，要根据实际情况判断 。炒的时候可以根据形状来确定时间 。如果是炒肉条，那么需要三到五分钟 。如果是炒肉丝的话 ， 两分钟即可，如果肉块的话，时间则更长 ， 需要十分钟左右 。
【瘦肉炒3分钟能熟吗】如果在炒肉的时候会发现肉容易粘锅，而且炒的时间比较长 。这可能是因为火力没有调正确，因此可以调成大火 ， 然后进行爆炒，这样在快速翻炒的时候肉就不容易粘锅，能够快速的将肉变熟 。
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