普洱的生产日期指的是什么

【普洱的生产日期指的是什么】所谓生产日期是普洱茶的加工包装出厂日期(压饼、制砖) , 原料日期和生产日期可能不一样,因为原料可能之前准备好的 。
普洱茶的原料日期指的是茶青采摘下来的时间,然后经过工序被制作成晒青毛茶 , 此时还没有进行后续的蒸压工艺,属于毛料;而生产日期指的是以晒青毛茶为原料,进行蒸压成型(生茶)、或渥堆发酵后蒸压(熟茶)的时间 。

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