【青提子皮可以吃吗】青提子皮可以吃 。
青提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇 ， 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用 。还含有另一种重要物质——单宁 ， 具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。青提子的皮除了可以预防一些疾病之外 ， 还可以让你变美哦！因为 ， 青提子皮中含有花青素 ， 具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。

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