原因：1、可以使猪肉更加嫩滑，比较好吃；
【为什么猪肉裹淀粉怎样炸不糊】2、保持肉的营养不会在煮或炸时流失 。
做法：1、 猪肉切小块备用；
2、 用一个空碗，将炸粉，生粉，鸡蛋倒入，搅拌均匀；
3、 搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌；
4、 搅拌至粘稠能够挂住猪肉即可；
5、 将猪肉倒入面糊中；
6、 热油锅；
7、 依次放入挂面糊的猪肉；
8、 炸至金黄色即可出锅 。

为什么猪肉裹淀粉怎样炸不糊的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 耗儿鱼为什么很臭？为什么耗儿鱼如此受欢迎？
• 落叶为什么背朝天
• 为什么子线要比主线细
• 放到冰箱猪肉为什么会有臭鸡蛋味
• 梭子蟹为什么不能清蒸
• 为什么授权失败
• 酒精和水谁蒸发的快为什么
• 竹子为什么是空心的
• 为什么说清明蔗会毒过蛇 春季吃甘蔗容易中毒的原因
• 为什么我的王者荣耀没有闪现按钮