有补充蛋白质、强身健体、预防高血压和冠心病等好处 。
下面简单介绍黄豆糙米南瓜粥的材料及其做法 。
材料：黄豆200克、碎米200克、南瓜800克、水适量、橄榄油少量、盐少量 。
做法：
1、先将黄豆提前浸泡 。
2、碎米洗干净放少许盐以及橄榄油腌约半小时以上 。
3、将腌过的碎米放入压力锅里 。
4、然后将黄豆及南瓜放入 。
5、注入约半锅清水，大火煮沸约半小时，慢火约十分钟后熄火 。
【黄豆和南瓜一起煲有什么好处】6、最后待压力锅气排完之后打开锅盖即可 。

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