怎么辨别黑米染色?这是蚂蚁庄园4月30日领饲料中小课堂的问题,答对即可获得180g小鸡宝宝饲料作为奖励用于喂养小鸡 。接下来就让我们来看一看蚂蚁庄园黑米染色鉴别方法正确答案吧!
文章图片
怎么辨别黑米染色一、想鉴别买到的黑米是不是人工色素染色,哪种方法更靠谱?
白醋泡米时不变色
淘米时水变色
二、2021年4月30日正确答案
白醋泡米时不变色
三、答案解析
黑米、黑芝麻等食物富含花青素,花青素是一种水溶性色素,通常存储在植物细胞的液泡里,当细胞破损时就会溶解到水中 。因此,淘洗黑米时掉色不一定是被染色了 。可以用以下三步鉴别黑米是否染色:
花青素有一个特殊的性质:遇酸变红,遇碱变蓝 。所以在浸泡黑米的水中加入适量醋,颜色会变成深粉红色,如果添加一定量的面碱,颜色又会变成蓝紫色 。家里买的黑米是否染色,分别加点白醋和小苏打就能轻松辨别出来了,如果是人工色素染色的黑米,则不会变色 。
四、推荐阅读
蚂蚁庄园今日答案汇总
蚂蚁庄园今日正确答案一览
以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案了,是否有帮到你们呢?
更多相关资讯攻略请关注:支付宝专题
【支付宝| 怎么辨别黑米染色 蚂蚁庄园黑米染色鉴别方法4.30】
- 支付宝| 为什么食盐打开包装后蚂蚁庄园 为什么食盐容易结成块
- 支付宝| 蚂蚁庄园红楼梦 蚂蚁庄园红楼梦金陵十二钗指的是
- 支付宝| 蚂蚁庄园古典名著红楼梦中 红楼梦金陵十二钗指的是什么
- 藏宝图|梦幻西游:两款游戏不能共存吗?某玩家玩梦想世界,梦幻号被封了
- cd|魔兽世界9.1:大秘境温西尔奶骑怎么打伤害的一些个人心得
- 手游|LOL手游第二波魄罗宝箱爆率提高?开玩笑,清风:气到人没了
- 大神|空投最没用的4个物资,大神当垃圾丢掉,新手却把它当个宝
- pubg|“吃鸡”光子新联动“幸运宝箱”,1辆粉色超跑、3个宝宝套装!
- 阿柏怪|《宝可梦》来源与生态阿柏怪和现实的眼镜蛇竟然还有不同
- 雷顿|《宝可梦》系列夺冠,日本东京大学学生票选能让人变聪明的游戏