打酥油茶一般都是使用黑茶叶,香气会更加浓郁 。
【打酥油茶用的什么茶叶】酥油茶是中国西藏的特色饮料 。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用 。此种饮料用酥油和浓茶加工而成 。先将适量酥油放入特制的桶中 , 佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成 。
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