【一碗荞麦面的热量多少千卡】一碗荞麦面的热量大约370千卡，经常食用荞麦不易引起肥胖症 ， 因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质 ， 这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖，同时也是糖尿病人的最佳食品之一 。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多 ， 具有良好的预防便秘作用 ， 经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益 。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条 ， 属于饸饹面 。营养丰富 ， 食用方便快捷 ， 是陕北地区受欢迎的大众食品 。

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