1、把虾洗净剥皮,放在一边 。
2、姜葱蒜或者洋葱切成末下锅炒,出香味后,加入柠檬汁,盐,胡椒,生抽继续翻炒几下 。
3、将虾倒入锅中,翻炒,至快熟,拨到一边 。
【大虾炒饭的做法】4、米饭下锅翻炒 , 到虾全熟 , 关火,将米饭和虾混合翻炒,出锅 。
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