椒江是浙江省台州市的一个区,位于浙江省沿海中部台州湾入口处 , 旧称海门,是台州的主城区 。椒江美食数不胜数 , 举例如下:
1、台州食饼筒:用麦粉放贴锅,烙成大而圆的薄饼 , 放肉片、绿豆芽、蛋皮、笋、豆腐干、米面等馅料,卷成筒状而食 。是浙江省台州市椒江区的特色小吃 。食饼筒起源于黄岩,地方志上记载说是以此纪念戚继光 。
2、椒江蛋饼:里嫩外香,不同于其他城市的蛋饼 , 承载了很多老椒江人的记忆 。
3、临海麦虾:主要原料为虾、面粉、鸡蛋、卤牛肉丝等,是浙江台州名声在外的汉族特色小吃 。
4、姜汁核桃蛋:既是喷香可口的美味小吃,又是具有食疗价值的滋补佳品,这道甜品是浙江台州椒江区传统的汉族名点,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效 。
【椒江有什么好吃的东西】5、扁豆仁糕:色泽艳丽 , 松软软糯,香甜可口,是椒江的传统小吃 。
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