【小白菜为什么要焯一下】1、小白菜要焯一下主要是因为“焯水”可以去掉小白菜中的农药，还能去除草酸、亚硝酸盐等有害物质，所以决不能省略 。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水 。
2、小白菜原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛 。十字花科芸薹属 。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培 。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛 。叶柄肥厚，白色或绿色 。不结球 。花黄色种子近圆形 。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。

小白菜为什么要焯一下的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 轮胎用多久需要更换
• 为什么电机要用励磁
• 快手登录需要以前手机号码验证怎么办
• 兰花刚栽上要浇水吗
• 新买的iphone为什么装安卓系统【详解】
• cpa报名需要毕业证原件吗
• 为什么忌讳刚流产的人
• 鸭血怎么做美食
• 唯品会自动抢货为什么要5天 唯品会自动抢货成功率多大
• 手机为什么出现死屏