可以做成笋干菜烧墨鱼鲞 。
笋干菜烧墨鱼鲞做法:
材料:已泡好的笋干40g,已泡软的墨鱼干295g , 油4汤勺,生抽2汤勺 , 白糖一勺半,盐一勺 。
做法步骤:
【墨鱼干和笋干可以一起烧吗】1、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用;
2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下;
3、放在案板上切开,待用;
4、在锅中加入4汤勺油烧热 , 下入切好的墨鱼鲞和淘洗好的笋干菜翻炒翻炒;
5、接着 , 加适量的清水煮开;
6、加2汤勺生抽,加1勺盐,调味煮开;
7、最后,煮至汤汁差不多了,即成 。
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