主要材料：老盐，黄皮，水，冰糖 。
步骤：
1、处理好的黄皮加入适量盐和清水 。
2、捣烂的黄皮倒入玻璃瓶中 ， 再加入400毫升的冰水 。
3、搅拌均匀放置浸泡20分钟 。浸泡好的黄皮清洗干净，不要把黄皮籽捣烂了，沥干水分 。
【老盐黄皮水做法】4、取210克放入杯子中用擀面杖捣烂，皮肉籽大概分开就可以了用料 黄皮 210克 冰糖 、老盐 、开水 、冰水、黄皮、老盐 ，放入冰糖、老盐融化即可 。

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