【西红柿鸡蛋和虾米能一起吃吗】西红柿鸡蛋和虾米不能一起吃 ， 西红柿里含维生素c ， 和虾里的物质，能产生毒性 。西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益 ， 因此，西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品 。

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