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1、脊骨洗净 。
【晒干的菌菇怎么做好吃】2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
3、备好葱姜片 。
4、另起锅加水,加入葱姜片 。
5、调料：香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖 。
6、把调料全加入锅里 。
7、加入脊骨,老抽 。
8、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时 。
9、提前泡好的干蘑菇 。
10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时 。
11、最后加入食盐即可 。
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