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【冰糖柠檬膏为什么会苦】冰糖柠檬膏发苦的原因是柠檬没有去籽,没有去柠檬皮,熬的时间一定要十个小时以上 。要最小火熬,熬的期间要多搅拌,不然会粘锅,开始熬的时候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加冰糖,那样熬出来的柠檬膏会发苦的,因为是整个柠檬熬的,所以一定要一开始就加入冰糖,还要熬的时间一定要足够,这样才不会发苦,才会把功效熬出来,如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱,不能称为柠檬膏
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