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【新鲜柠檬可以冷冻吗】柠檬的切口容易干燥、变质,因此最好能够在新鲜时用完 。但如果实在用不完,可以将柠檬用保鲜膜包起放入密闭容器中,再放入冰箱中保存,可以更加保持柠檬的美味 。只需要果汁时,也可以将柠檬榨汁后加以冷冻 。可以将榨出的果汁放在密闭容器中加以保存,或是冷冻后制成小冰块 。切片柠檬的用途有限,但榨成果汁后,使用更加方便 。

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