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潮汕汕头的土特产有西胪乌酥杨梅、潮阳姜薯、南澳牡蛎、束砂等等 。
【潮汕汕头有什么土特产】1、西胪乌酥杨梅
杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树 。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史,杨梅属迟熟种,高产、优质,适应鲜食 。乌酥核杨梅适应性广,惊蛰后开花 。
2、潮阳姜薯
潮汕人喜欢吃姜薯 。除夕围炉,几道菜中往往就有一道是甜姜薯 。在过新年的时候,亲朋登门拜年,主人便会煮一碗姜薯片汤招待 。按照潮阳民间习俗,客人可以辞却别的款待,唯独这碗姜薯汤非吃不可
3、南澳牡蛎
汕头海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美 。
4、束砂
束砂,状如雪砂,是一种具有广东潮汕地方特色的传统小吃,属于潮式甜点 。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间 。它有分甜、咸口味 。是潮汕人配茶和节日送客礼物的佳品 。
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