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【柿饼涩怎么处理吃不涩】用温开水泡一泡,脱去涩就可以食用了 。月柿俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉 。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月,故名月柿 。
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