排骨蛤蜊汤做法:
【花蛤可以跟排骨萝卜一起炖汤吗】辅料:姜丝适量,水6至8杯 。原料:蛤蜊半斤,排骨半斤 。将蛤蜊泡水吐沙洗净备用 , 排骨洗净先用热水川烫去血水后,捞起洗净并沥干备用 。将水煮沸后 , 和排骨、蛤蜊、姜丝及调味料一起放入电锅的内锅中,并盖盖子,电锅外锅放入半杯水,再把内锅放入,盖上外盖后,插电并按下开关即可 。煮好后将锅盖拿开,小心地由侧边向外打开 , 勿让热气伤到手 。再以同样方式打开内锅盖 , 舀入汤碗中 , 即可食用 。
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