隔夜的溏心蛋能吃吗 _知识分享

【隔夜的溏心蛋能吃吗】

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隔夜的溏心蛋不能吃,溏心蛋由于烹调时间不够,杀菌不彻底,隔夜会加重病菌滋生。溏心蛋最大的特点是蛋黄呈流动的状态,这样的鸡蛋吃起来不仅口感好,还更有营养,但同时细菌还是存在的,最好是不要隔夜吃。

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