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巧克力过期一年不能吃,因为它里面的蛋白质有很大可能会变质,而变质的蛋白质是致癌物 。
【巧克力粉过期一年还能吃吗】巧克力的保质期通常都有十二个月,算是保质期比较久的食物 。所以我们不仅要在购买巧克力的时候注意它是否过期,也要注意别将它一直放置到过期之后都忘记食用 。

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