春天养生粥春天养生粥有什么 _知识分享

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1、黑米粥
做法：黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时；大米洗净,浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效：黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
【春天养生粥春天养生粥有什么】2、红枣粥
做法：薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量（800毫升）清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效：红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

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