先把鸡蛋炒熟铲起备用,炒西红市时放盐知一点点酱油就可以了 。
1、 把西红柿洗干净,切块备用 。
2、 把鸡蛋打在碗里 , 加入盐少许 , 用筷子搅散 。
3、锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液 , 用手勺轻轻推炒 。
4、等鸡蛋定型烧的差不多的时候倒出来备用 。
【西红柿炒鸡蛋要放酱油吗】5、锅中留余油烧热放如葱白煸一下,再倒入西红柿翻炒几下,放入盐,味精炒好的鸡蛋花,葱花,翻炒均匀 , 即可出锅 。
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