【奶沫和奶泡有什么区别】

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奶沫和奶泡的区别在于体积的大小,奶沬是体积少许膨账,看上去质地比较绵密匀实 。奶泡是大面积膨胀,微小的气泡将整个牛奶撑起来 。单纯使用这种奶泡制作咖啡,不仅容易凋谢,样式粗糙死板,口感也不佳 。

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