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【木薯和鸭肉可以同吃吗】木薯和鸭肉可以同吃,两种食物并不会相克 。木薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物 。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多 。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中 。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少 。所以木薯和鸭肉同吃可以补充很多营养物质 。

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