1、四川过年不吃饺子原因：过年吃饺子是我国北方普遍的习俗，南方过年普遍吃汤圆 。四川属于南方，四川的习俗是大年初一早上吃汤圆，正月十五吃汤圆；
2、饺子介绍：饺子源于古代的角子 。相传是我国医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃；
【为什么四川过年不吃饺子】3、汤圆介绍：中国传统小吃的代表之一，由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料，煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久 。南方吃汤圆，始于宋代，各地习俗有所不同 。

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