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1、脆皮蜜汁鸡腿最好吃 。做法将鸡腿清理干净后,放入腌料中,用叉子或牙签在外皮多扎几下,以便更好更快的腌制入味 。腌制时根据室温,如果时间允许建议提前几个小时腌制,放冰箱可以更好的保鲜且入味 。
2、将鸡蛋打散,同时准备土豆雪花粉,淀粉,将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水份,再沾满淀粉 。沾满淀粉后,再沾满蛋液 。最后,再放入土豆雪花粉中沾满 。
【鸡腿哪样做好吃】3、空气炸锅（或烤箱）200度预 。5分钟,放入鸡腿,我的炸锅容量够大,我决定一起再烤几个芋头解解馋 。烤制35分钟左右,其实三十分钟就已经熟透了,你可以用竹签扎一下检查,能轻松穿透基本就熟了 。

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