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凝固成型的桂花栗子羹,用勺子舀起来一些,还未入口,桂花香气已灌满口鼻,甜蜜迷人,栗子干糯的口感让美味可以咀嚼,香甜绵长,下面是做法分享 。
1、栗子去壳,切细切碎 。
2、牛奶倒入锅中小火煮沸,倒入吉利丁粉搅拌均匀 。
【白仑桂花栗子冻家常做法】3、放入冰糖,充分搅拌,让冰糖完全融化后,再放入切碎的栗子碎搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后倒入容器中,冰箱冷藏 。
5、冷藏数小时后,用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就好啦 。撒上桂花香味就更加丰富啦～

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