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韭菜盒子是北方人很喜欢吃的一种面点食物,其实韭菜盒子好不好吃重点还是在馅儿上面,下面我们就来说说烙韭菜盒子馅儿的制作方法 。
简要答案【烙韭菜盒子馅儿的制作方法】做韭菜盒子馅儿先将韭菜清洗,切成小碎沫,越细越好；然后将豆腐焯水捞出切成小?。患Φ按蛏?搅拌均匀,锅里放油,待鸡蛋成型,将鸡蛋炒成碎块,盛出放凉备用；之后将虾皮用水清洗干净,将韭菜,虾皮,鸡蛋,豆腐,盐,鸡精,油放在一起搅拌均匀,顺这一个方向搅拌即可 。
工具/材料韭菜,鸡蛋,虾皮,豆腐
具体内容

先将韭菜清洗,切成小碎沫,越细越好 。
然后将豆腐焯水捞出,然后切成小丁 。
鸡蛋打散,搅拌均匀,锅里放油,待鸡蛋成型,将鸡蛋炒成碎块,盛出放凉备用 。
之后将虾皮用水清洗干净 。
将韭菜,虾皮,鸡蛋,豆腐,盐,鸡精,油放在一起搅拌均匀,顺这一个方向搅动,这样韭菜盒子馅儿就做好了 。

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