肉冻了半年还能吃吗 _知识分享

【肉冻了半年还能吃吗】

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肉冻了半年不能吃,因为冰冻时间太长,肉的营养和口感已经发生变化,建议不要食用。肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,冷冻之后会适量氧化,导致营养价值降低,在长达半年的保存期中,肉的营养价值会不断降低,因此不建议食用,但是没有变质的话还是可以食用的。

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