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【炒芦笋不削皮能吃吗】炒芦笋不削皮能吃 。芦笋的外皮含有丰富的粗纤维、维生素等成分,它本身并无毒性,在炒芦笋前即使不削皮也是可以食用的,只是,如果芦笋的外皮比较老的话,吃起来就会比较硬,口感不佳；如果是非常细嫩的芦笋的话,即使不削皮也不会对口感造成什么影响 。

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