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【紫米和黑米能一起煮吗】紫米和黑米能一起煮,紫米和黑米在性味以及成分上均无相克冲突,而且其营养价值功效类似,同煮食用可增强其营养价值,是非常好的饮食搭配做法,建议无论是煮米饭或煮粥食用,都要先将这两种米提前浸泡五六小时再烹饪 。

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