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【西洋参泡水后直接吃吗】西洋参泡水后可以直接吃 。西洋参是一种常见的药食同源的药材,其味甘,微苦,性凉,具有补气养阴,清热生津之效,西洋参本身并无有害成分,无毒副作用,因此将它泡完水后仍然是可以继续食用的 。西洋参的药物性质相对比较稳定,其中的有效成分比较难以析出,将它用来泡水后仅有很少部分的药物成分溶解在水中,大部分仍然残留在药渣中,因此为了避免浪费,避免影响药物疗效,建议西洋参泡水后最好是将它吃掉 。
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