文章插图
1、备好所需的料：小土豆、鹌鹑蛋、鸭掌、鸡脚、翅膀 。
2、将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟 。关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉 。
3、藕切片,小土豆洗净,鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 。然后依次将鹌鹑蛋敲破 。
4、直接将卤料下锅,然后依次加入自己准备好的料 。
5、卤料下锅后,加入一壶沸水,盖上锅盖熬至20分钟左右 。
【卤菜配方 下面是卤菜配方】6、加入刚才准备好的料,盖上锅盖开大火煮开后转中火慢慢熬,大约30分钟 。
7、家常卤菜就出锅啦 。

卤菜配方 下面是卤菜配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 寻求广东式肠粉酱汁的配方
• 螺丝粉汤底配方
• 东北做席麻花的做法和配方
• 烧鸡烧腊脆皮浆配方
• 油漆调色配方口诀
• 盐水糍粑做法和配方
• 花呗下面出现可以借款能借到钱吗
• 聊城呱嗒的做法和配方
• 血府逐瘀汤的原配方是什么
• 铁将军胎压匹配方法