茄子可以放冰箱吗 _知识分享

【茄子可以放冰箱吗】

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茄子是可以放进冰箱的。考虑到茄子新鲜度的问题,在放进冰箱之前,最好用保鲜膜包裹一下,因为冰箱的较低温度可以缓解茄子的营养流失和水分蒸发。因此应该在适合的温度下,可以让茄子保存更长时间。

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