耗油香菇青菜怎么做

【耗油香菇青菜怎么做】

耗油香菇青菜怎么做

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1、青菜洗净,锅内放少量油,炒断生即可,放少量盐入味 。
2、盛出摆盘,这也很关键,别嫌麻烦 。
3、里再加少量油,爆香葱和蒜 。放入香菇翻炒 。
4、把香菇炒出一些水份时,放入二勺蚝油,一起炒 。汤汁快收干时,放少许盐出锅 。
5、摆在青菜中间,这道菜就做好了 。

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