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1、冻鸡腿处理方法：把冰冻鸡腿放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩 。解冻之后划开口子,煮沸去血之后捞出备用 。
【怎么处理冷冻鸡腿】2、在超市买到的生鲜肉类,大半都是结冻再解冻过的,如果买回家再次冷冻的话,美味和营养都会流失,所以,可以先调味或烹调过后再冷冻保存 。

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