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【芒果切开后没熟能催熟吗】芒果切开后没熟不能催熟 。虽然芒果属于后熟型水果,但切开后的未成熟芒果,果肉已暴露在空气中,无法进行呼吸作用,导致营养不足而不能催熟 。芒果切开后容易受到微生物的侵袭,影响品质,而低温能抑制微生物的生长及繁殖,因此芒果切开后没熟的话,建议将芒果用保鲜膜封好后,放入到冰箱冷藏室内保存,可以存放2天左右的时间 。
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