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1、蒸熟的烧麦冷藏或冷冻都可以 。烧麦已经蒸熟了需要继续存储的话,建议将其用保鲜盒一个个摆好,然后密封分批放入冰箱冷藏或冷冻,通常冷藏保存烧麦可以保存3天左右 。而冷冻保存烧麦可以存放1个月左右,需尽快食用完毕,因为已经蒸熟的烧麦容易因久放导致风味改变、口感变硬,甚至变质 。
【蒸熟的烧麦怎么储存】2、营养价值：烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。

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