1、用清水洗净后，再用盐和白醋腌十几分钟，再次认真清洗 。煮的时候放入葱姜蒜黄酒去腥，即可 。
【泡发千层肚方法】2、层肚也是毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃 。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，极大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃 ， 俗称牛百叶）和皱胃 。
3、前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃 。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃 。牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄 。毛肚不是植物，是指新鲜的牛百叶，表面是黑色的；白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品 。

泡发千层肚方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 面包蟹怎么吃
• 炖驴肉能放花胶吗
• 天津千层饼的做法和配方
• 吃饱饭为什么不能揉肚子
• 白醋瘦肚子怎么用 白醋减肚子最有效的方法
• 减大肚子吃什么菜 吃什么菜减掉大肚子
• 生姜能减肚子吗 生姜能减大肚子吗
• 宝宝拉肚子的辅食
• 怎么快速泡发海带
• 生蚝肚子里黑色的能吃吗