主料:脆肉皖 、篙笋、酸菜、黄灯笼辣椒 。
【翠肉皖鱼怎么做好吃】配料:盐、姜、胡椒粉、鸡精 。
步骤:1、先煮汤底 。锅里加水 , 将酸菜、姜片、辣椒放入,约煮15分钟 。
2、放入篙笋,煮2分钟 。
3、最后把脆肉皖片下锅 , 同时加入盐和胡椒粉,约五分钟后起锅 。
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