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养生导读:枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等,在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞 。下面推荐6种枸杞的养生吃法,一起来看看吧 。
枸杞的6种养生吃法
一、枸杞花生粥
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6朵 。
做法:
1、花生热水浸泡2小时,去衣 。
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎 , 菊花用清水漂过 。
3、两种米混一起淘净浸泡2小时 。
4、放高压锅,与花生一起煮 , 大火煮开,小火闷40分钟 。
5、放红枣小火煮5分钟 。放菊花 , 枸杞煮1分钟即可 。
二、北芪杞子炖子鸽
材料:鸽肉500克、黄芪20克、枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克 。
做法:
1、老鸽剁成大块,用水冲净血污;北芪、枸杞子分别用水洗净 。
2、锅内放水烧开,把洗净的老鸽焯一下水 。
3、焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内,加入水 , 放在火上用大火烧开 。
4、撇去表面浮沫后 , 放入枸杞子 , 盖好盖,改用小火继续炖3小时左右 。
【枸杞怎么吃 枸杞的6种养生吃法】5、至老鸽熟烂时,放精盐、味精调好口味即成 。
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