【2 虫草花的功效与冬虫夏草的区别】
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目前野生冬虫夏草无法满足市场需求量的激增 , 而且野生冬虫夏草很珍贵,价格也十分昂贵,所以,很多专家学者都关注虫草花的成分和功效,希望其能作为冬虫夏草的替代品,而且虫草花的人工栽培具有极大的市场潜力 。
荒谬!虫草花是人工的冬虫夏草!?
笔者电话采访了上海一家虫草花养殖公司,他们的负责人竟然告诉笔者,虫草花就是人工养殖的冬虫夏草 。据他介绍,冬虫夏草频临绝种 , 产量少而且价格高,虫草花就是为了弥补市场的这一缺陷而培育出来的 。而当笔者追问,只是培育方法不同 , 为什么虫草花和冬虫夏草样子差别这么大时,他则闪烁其词,表示虫草花只是没有虫体,所以不大一样,但是 , 在养殖的过程中,加入了更多营养物质,导致颜色也发生了变化 。
针对上海公司的这一说法,笔者又电话访问了其他几家虫草花公司,仅有两家公司明确地告诉笔者 , 人工虫草还是无法实现,根本不存在这样的说法 。而其他公司还告诉笔者,他们的虫草花也是用冬虫夏草的菌种培养出来的 。
为此,笔者专门请教了广东省微生物研究所蛹虫草研究专员邓旺秋博士 。邓博士告诉笔者,虫草花是人工培养的冬虫夏草这种谣传根本没有科学依据,更不存在用冬虫夏草栽培出来的虫草花,两者根本不是同一个东西,确切的说是同属不同种 。
蛹虫草和冬虫夏草都是麦角菌科,皆属于是虫草属,野生的蛹虫草是寄生在蚕蛹上面的,而冬虫夏草是寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,寄生在蝙蝠蛾的幼虫上 。根据多次科学试验,现在 , 冬虫夏草还无法实现人工培养,邓博士称 , 人工培养的冬虫夏草并不完美,在长满菌丝之后无法进行下一步繁殖 。所以 , 人工培养的冬虫夏草还在研究中,而虫草花是人工培养的冬虫夏草 , 这个说法本身就是商家的谎言 。
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