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1、将馒头放冷透用袋子包好冷冻,要吃时用水锅蒸(冷冻直接蒸先大火水滚后关中小火蒸的时间15-20分),
2、需要注意的是,冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些,但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,冷冻时也需注意生熟分开 。
【做馒头怎么保存】3、馒头属于面食,淀粉做成的食物 。在冰箱的冷藏室里会更快地变硬,因此放冷藏室里保存显然不是个好的方法 。而应该存放在冷冻室里,这样的环境下可以更好的保存馒头,保证健康的饮食 。

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