老人肠胃疾病能喝什么粥 _生活经验

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老人肠胃疾病能喝什么粥
1、老人肠胃疾病能喝什么粥之山药桂圆粥
山药、桂圆、红枣、大米各适量。大米用水泡好,红枣洗干净,桂圆去壳,将材料放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮至浓稠,可以放一点点冰糖调味。
作用:山药特有黏液可以保护胃粘膜,是一种很好的养胃食物,桂圆可安心神,治失眠,红枣则补气血。
2、老人肠胃疾病能喝什么粥之小米花生粥
小米50克,花生仁50克,红豆30克,冰糖少许。红豆用锅泡一个晚上,将材料一起煮锅,煮至豆子熟软,米粒开花,放冰糖。
作用:三种材料都有健脾和胃之用,花生还能润肺,红豆又可补气血。
3、老人肠胃疾病能喝什么粥之大枣莲子粥
大枣20枚,莲子15克,大米100克,大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮至食材料软烂。
作用:益气健脾、补虚健身,非常适合老人吃。
4、老人肠胃疾病能喝什么粥之腊八粥
腊八粥又名八宝粥,大家对八宝粥并不陌生,在超市里各种牌子比比皆是,但是自己亲自做的八宝粥更有营养价值。八宝粥主要由莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米八种材料煮成粥,既可以祛湿健脾胃,还可以补气养血,是老人养胃的佳品之一。
5、老人肠胃疾病能喝什么粥之黑米红豆粥
黑米红豆粥顾名思义就是由黑米、红豆、大米适量煮粥。黑米含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,可以改善心脑血管疾病,抗菌健脾功效。红豆具有清热润肺,利尿生津等功效。黑米红豆粥很适合体质弱和脾胃不好的老人喝。
6、老人肠胃疾病能喝什么粥之小米南瓜粥
南瓜是一种常见的蔬菜,含有丰富的红萝卜素、氨基酸、矿质元素等,既可以增强免疫力,清热解毒,还可以健脾养胃。小米南瓜粥尤其适合老人养胃,对小孩子发育也有很好的帮助。
老人肠胃不好应该如何保健
1、勤检查
出现消化道异常症状,应及时去医院检查,即使情况正常,也应定期做胃肠镜、B超检查。现已公认,粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法,既无痛苦,花费也不大,可定期送检。已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。
2、避免进食不易消化的食物
油炸、油煎食物,未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等,均不易消化。高脂肪食物会延缓胃排空,应该尽量少吃。
3、适当增加宣含纤维素丰富的食物
纤维素可促进胃肠道运动,增加肌张力,减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜,以及海带、紫菜含纤维素较多燕麦片除了纤维素含量高之外,还宫含多种微量元素,并有降血脂功能,平时不妨多吃一些。
4、加强全身性锻炼
尤其是腹肌的锻炼,可以增强胃肠道运动功能,增进食欲。强健的腹肌可使排便变得轻松、容易。
老人的哪些坏习惯会伤害肠胃
1、吃剩饭菜
大部分老人都很节约,剩饭剩菜不舍得丢掉,但如果长期吃剩饭菜,不仅伤胃,还有食物中毒的风险。尤其天气热的时候,隔夜的饭菜如果不妥当保存,易受到细菌污染,吃了很容易引发胃肠炎。
2、懒得咀嚼
老人食管内壁的弹性弱,不能适应突然挤压,严重时食道可能被撑胀破裂,因此老人吃饭一定要细嚼慢咽,食物咀嚼得越细,就越能减轻胃肠负担。
3、吃饱就动
【老人肠胃疾病能喝什么粥】很多老人对“饭后百步走”存在认识上的误区,理解为“饭后立刻百步走”,实际应该是“饭后半小时百步走” 。饭后胃正处于充盈状态,必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动,一部分血液会供应运动系统,破坏胃的正常消化。
4、饭后喝茶
饭后一杯浓茶是很多老人多年的习惯,此举同样伤胃。饭后立刻喝茶,会冲淡胃液,影响食物消化吸收。茶叶的茶碱,会干扰蛋白质、微量元素的吸收。

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