【2 鲍鱼的营养价值及食疗价值】

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食疗价值:1、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。2、明目:含钙 , 增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展 。3、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质 。4、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分 。
5、补血益气:适宜肤色没有光华 , 失去红润、手脚冰冷的人群 。6、通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。可以润滑肠道 , 刺激排便 。保持肠内粪便湿润,以利通便 。7、调经:缓解痛经 , 或是经期腰痛 。调理经期 。8、养阴补虚:补虚损,益精气 , 润肺补肾,用于肺肾阴虚 。适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。
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