压力大易嘴馋 教你心理应对法


压力大易嘴馋 教你心理应对法

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很多人都喜欢吃零食 , 有时候吃零食不是饿了,只是想解馋罢了 。每个人吃零食总有自己的偏好,有的喜欢吃巧克力 , 有的喜欢吃甜食……你可知道,偏好某一口味意味着营养缺乏 。下面和大家分享从口味看你身体缺乏什么,让我们一起来检测吧 。
有研究表明:96%的女性和68%的男性犯过“嘴瘾” 。在一般的情况下,我们会听从内心的召唤,满足口腹之欲 。其实,“嘴瘾”与阵发性饥饿差异明显 。当你饿的时候 , 你什么都想吃;但当你嘴馋时 , 就特别想吃某一种食物 。
下午3—6点“嘴瘾”最大 。美国味觉和嗅觉研究机构发现 , 突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3—6点 。因为此时我们体内的血糖在降低,人开始变得慵懒 。为了重新打起精神来,吃点东西就成了不少人的选择 。
压力大、女性月经前期最易嘴馋 。已有多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃 。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安 。女性月经前胃口大开 , 也与此相关 。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落 。
偏好某一口味意味着营养缺乏
其实,偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号 。中国营养学会理事长说,“不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正 。”
老想吃巧克力
【压力大易嘴馋 教你心理应对法】可能意味着体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B 。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落 。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐 。
对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B 。
想吃肉类
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足 。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病 。
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替 。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾?。恢ヂ橐哺缓嘀治亍⒎岣坏牡鞍字省⒖寡趸镏实?。此外 , 花生、大豆也是不错的选择 。
想吃咸的
并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大 。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸 。而重口味又会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环 。
对策:其实,许多蔬菜也含有一定的氯化钠 , 哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点儿盐味儿 。程义勇说,大家应有意识地减少盐的摄入,保持清淡饮食 。建议炒菜时放点醋,用辣椒、葱姜蒜等来提味 。
想吃甜的
总想吃甜的是缺锌导致的味觉异常的 。建议口服葡萄糖酸锌试试,不要吃味精和鸡精,这个容易导致缺锌 。因为它们有可能导致锌的排除增加 。在不发生消化不良的情况下注意防止偏食 。
食物中含锌量多的食物有牡蛎,麦芽,其次是瘦肉,蛋黄,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏等 。只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上 。
想吃辣的
辣味刺激舌头 , 嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速 , 唾液或汗液分泌增加,肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽 。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔 。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感” 。
想吃凉的
总是想吃凉的东西说明脾胃虚弱 , 这是阴虚火旺的表现 。
可看看舌苔 , 若深红 , 说明有内火 , 吃些苦瓜 , 绿豆汤,菊花等清火 。阴虚也生火,可吃补阴药,如银耳莲子百合汤 , 枸杞等 。

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